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旅と筋トレの記録

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平日鳥海ツーリング 

ツーレポ |

今日は平日なのに仕事はお休み。
する休みじゃなくて、ちゃんとした代休です。

そして今日はモバげーサークルのツーリングの日
朝9時に秋田市セリオンに集合ですが、快調な胃腸のおかげであわや遅刻という危険な状態に



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豚タンスモーク 

燻製 |

今日は豚タンスモークについて。
会社の先輩の「豚タンスモークってウマそうじゃない?」の一言に端を発し、作ってみることにしました。

お手本となる資料がまったくなかったので手探りでのスタートです。
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